Aug. 15
Da über 80% der Bevölkerung unter Magnesiummangel leidet (bei rund 20 % ist der Mangel bereits chronisch), ist der regelmässige Verzehr von magnesiumreichen, pflanzlichen Lebensmitteln nicht nur eine Option – es ist ein MUSS. Magnesium ist ein essentieller Mineralstoff, der für sehr viele Aufgaben im Organismus zuständig ist und für seine Fähigkeit geschätzt wird, den alternden …
Aug. 08
Eine neue Studie zeigt, dass Bakterien im Darm für ein gesundes Gehirn sorgen und möglicherweise auch den Verlauf von Hirnerkrankungen wie Alzheimer, Demenz und Multiple Sklerose beeinflussen können. Die Studie hat ein internationales Forscherteam mit dem Pathologen Professor Marco Prinz von der Uniklinik Freiburg durchgeführt. Die Ergebnisse wurden kürzlich veröffentlicht. Die Besiedlung des Darms mit …
Juli 09
Bist du auf der Suche nach einem Naturheilmittel, das schon sehr lange und erfolgreich angewendet wird? Es gibt Hinweise darauf, dass die Holunderbeere vom prähistorischen Menschen angebaut wurde. Es gibt auch Rezepte für Holunder-basierte Medikamente, die auf das alte Ägypten zurückgehen. Die meisten Historiker gehen jedoch typischerweise auf Hippokrates zurück, den Altgriechen, der als „Vater …
Juni 07
Seit einigen Tagen beschäftigt sich Deutschland mit der Frage: “ Ist Kokosöl Gift?“. Verantwortlich hierfür ist die Harvard-Professorin Dr. Karin Michels, Direktorin des Instituts für Prävention und Tumorepidemiologie an der Universitätsklinik in Freiburg. Sie hat vor kurzem durch einen Vortrag über Kokosöl und anderes “Superfood” für Aufsehen gesorgt. Nun folgt nach der Aufregung die Entschuldigung: Michels, sagte in …
März 31
Es ist wieder Bärlauchzeit! Nicht nur, dass dieses grüne Blatt so würzig schmeckt… es ist auch sehr gut für die Gesundheit. Lest selbst… Bildquellen Umgangssprachlich wird Bärlauch auch als „Knoblauch des Waldes“ bezeichnet. Dies deutet auf die enge Verwandschaft mit Knoblauch hin. Vor zehn Jahren war Bärlauch in der deutschen Küche noch ein absoluter Geheimtipp. Dabei …
März 14
Die kanadische Regierung entwickelt neue Ernährungsrichtlinien. Ganz oben stehen Obst, Gemüse und pflanzliches Protein. Noch befinden sich die neuen Ernährungsrichtlinien der kanadischen Regierung im Entwurfsstadium, aber es sieht gut aus. Schon bald sollen dann Empfehlungen veröffentlicht werden, die ganz schön vegan klingen: Viel Gemüse, Obst, Vollkorn und pflanzliches Protein als Grundlage. Regelmäßig Wasser trinken. Ungesättigte statt …
Feb. 13
Aufgrund der übermäßigen Nutzung von Antibiotika gibt es immer mehr arzneimittelresistente Superbazillen, die zu unheilbaren Infektionen, schweren Erkrankungen, Amputationen und sogar zum Tod führen können. Antibiotika werden nicht nur in Medikamenten, sondern auch in der Rind-, Schweine- und Geflügelzucht oder in antibakteriellen Handseifen oder Reinigungsmitteln verwendet. Dadurch entstanden völlig neue Bakterienstämme, die gegen alle bekannten …
Jan. 19
Hast du jemals darüber nachgedacht, warum so viele Menschen immer noch Fleisch essen?Obwohl mittlerweile wissenschaftlich bewiesen ist, dass es für unseren Körper besser ist, unser Protein aus pflanzlichen Quellen, als aus Fleisch zu beziehen. In Deutschland liegt der Pro-Kopf-Verbrauch im Durchschnitt etwa 60 Kilogramm Fleisch im Jahr, in den USA sogar schon bei mehr als 75 Kilogramm. Der Verzehr von Fleisch und Milchprodukten ist …
Jan. 12
Vor tausenden von Jahren hatten die Menschen Kenntnisse, die verloren gegangen sind. Das können wir an der grossen Anzahl archäologischer Überreste sehen, für die die Historiker keine Erklärung haben. Wäre es möglich, dass eine Davon die der Langlebigkeit war? Im Laufe der Geschichte wurden leider viele Manuskripte zerstört und versteckt, aber es gibt einige, die …
Jan. 08
Bildquelle Drei Viertel der Haushalte besitzen eine Mikrowelle. Das sagt viel über unser Verlangen nach einer schnellen und bequemen Mahlzeit aus. Ein Blick auf das Gesamtbild zeigt, dass dies nicht ganz unsere Schuld ist. Unsere Welt hat sich zu einem schnellwerdenen Wettlauf gegen die Zeit entwickelt und es hilft nicht, dass die Hälfte der Nahrung …
Dez. 20
Jedes Jahr und in aller Welt fallen bis zu 35 Millionen Menschen ihrem Zuckerkonsum indirekt zum Opfer, ergab eine Studie, die ein Forscherteam erstellt hat. Die Forscher nennen Zucker „Gift“ und fordern eine genauso strenge Kontrolle wie für Alkohol und Tabak. Zucker ist nicht gleich Zucker Der Zucker, der in natürlichen Nahrungsmitteln wie Obst in …
Dez. 05
Als die 10-jährige Isabel zuerst Dr. Mark Hyman besuchte, hatte sie einen extremen Fall einer Autoimmunerkrankung, die als eine kombinierte Bindegewebserkrankung oder MCTD angesehen wurde. Ihre medizinische Diagnose bestand aus rheumatoider Arthritis und systemischem Lupus erythematodes. Ihr Zustand trat bei mehreren unfähigen negativen Auswirkungen auf, und ihre Krankheit wurde als unheilbar angesehen. Isabels Krankheit hat …
Nov. 24
Dein Essen in Aluminiumfolie einzuwickeln, um es warm und frisch zu halten und sicher zu verwahren, oder die Verwendung von Aluminiumfolie zum Einfrieren, Backen und Grillen ist Berichten zufolge höchstwahrscheinlich schädlich für deine Gesundheit. Bildquelle Wenn du deine Nahrungsmittel während des Kochens in Alufolie einwickelst, um Feuchtigkeit zu bewahren und Schrumpfen und Austrocknen zu verringern, …
Okt. 29
Es gibt weitere Beweise dafür, dass Cannabisöl Krebszellen zerstört, schwere Epilepsie heilt, durch Multiple Sklerose verursachte Muskelkrämpfe behandelt und Leben rettet. Das US-amerikanische Krebsforschungszentrum hat zugegeben, dass Cannabisöl tatsächlich Krebszellen tötet. Es ist weithin anerkannt, dass natürliche Verbindungen in Cannabis – eine Pflanze, deren Verwendung, Verkauf und Besitz in den meisten Ländern nach wie vor …
Aug. 21
Bild: phartisan /yellowj / 123RF Lizenzfreie Bilder Einige Auszüge aus Büchern und Fachzeitschriften, Fachartikeln. Studien etc. Prof. Dr. Claude Vincent: Anthropologisches Institut der Universität von Paris hat zwischen 1950 und 1974 im Auftrag der französischen Regierung den Zusammenhang zwischen Wasserqualität und Sterblichkeitsraten erforscht. Er veröffentlichte eine Studie, die zeigt, dass in Gegenden mit mineralhaltigem Wasser doppelt …
Aug. 20
Die Geschichte von Chris Wark ist definitiv eine Lektion, die sich zu lernen lohnt. Er bewies, dass Krebs behandelt werden kann und jeder spricht mittlerweile über seinen Kampf gegen die tödliche Krankheit. Wark weigerte sich, eine Chemo zu machen und er überlebte. Bei dem jungen Mann wurde Darmkrebs im Stadium III diagnostiziert und wie du …
Aug. 12
Mit all den Errungenschaften unseres Fortschrittes würde einer denken, wir schaffen uns durchdachte Lebensbedingungen, dank denen man sowohl bequem und angenehm, als auch gesund ein, in seiner ganzen Länge, einzigartiges Leben durchlebt. Aber wir haben unser Ziel nicht erreicht. Gewiss, die Lebenserwartung ist heutzutage viel länger als früher. Ärzte und Ernährungswissenschaftler schlagen neue, gesündere Lebens- …
Juli 03
Foto © Hieber Ein Supermarkt, der etwas gegen Lebensmittelverschwendung tut: Die Supermarkt-Kette Hieber hat vor zwei Filialen „Foodsharing-Boxen“ aufgestellt, aus denen Besucher ausgemusterte aber noch genießbare Lebensmittel kostenlos mitnehmen können. Auf den Parkplätzen von zwei Hieber-Märkten in Baden-Württemberg stehen seit Montag große graue Boxen. Im Inneren dieser Boxen: Regale und Kühlschränke, befüllt mit Brot, Joghurt, …
Juli 03
Wir reden über das Kraut Wegerich, das oft fälschlicherweise als ein Unkraut bezeichnet wird. Du hast es bestimmt schon oft in deinem Hinterhof oder Garten gesehen und es ignoriert. Oder hast wahrscheinlich sogar schon einmal versucht, es aus deinem Garten zu beseitigen. Allerdings gibt es eine erstaunliche Wahrheit hinter diesem kleinen Kraut. Bild: miekevl / 123RF …
Juni 15
Krebs mit der richtigen Einstellung und Ernährung heilen? Ist das möglich? Ja! Schaut euch dieses Video an und versteht, wie es gehen kann: Jeder zweite Deutsche erkrankt laut Statistik, mindestens 1 mal in seinem Leben an Krebs. Eine schreckliche Diagnose, die oftmals mit einer noch schrecklicheren Chemotherapie und Bestrahlung bekämpft wird. Doch ohne langfristigen Erfolg. …
Juni 04
Offiziell weiss man über die tatsächlichen Ursachen von Alzheimer nicht wirklich viel. Vielleicht wird auch nur nicht darüber gesprochen, weil die Lösung andernfalls so einfach wäre. Genetische Faktoren allein sind es jedenfalls nicht, die entscheiden, ob Alzheimer zuschlägt oder nicht. So gibt es beispielsweise viele Hinweise darauf, dass ausgerechnet in jenen Regionen die Alzheimer Krankheit …
Mai 04
Zur Süßung derr Nahrungsmittel werden unterschiedliche Zuckerarten eingesetzt, doch jetzt gibt es die krankmachende Isoglukose, auch bekannt als „High Fructose Corn Syrup ( HFCS)“. Isoglukose wird nicht aus Zuckerrüben, sondern aus meist gentechnisch verändertem Mais hergestellt. Isoglukose ist billiger und süßer als Haushaltszucker und bedeutet erhöhte Zuckeraufnahme. Die Getränkehersteller dürfen vom Kristallzucker zum billigeren Sirup wechseln, denn von der …
Apr. 02
„Plastikflaschen“ – auf den ersten Blick ein scheinbar harmloses Wort. Bei näherer Betrachtung stellen wir jedoch fest, dass der Stoff „Plastik“ viele negative Auswirkungen auf unsere Gesundheit und Umwelt haben kann. Wir sollten deshalb erwägen, uns einen Moment Zeit zu nehmen, um über unsere alltäglichen, oft banal erscheinenden Entscheidungen aufmerksam nachzudenken. Bildquelle Es war Coca-Cola, …
März 22
Die überwiegende Mehrheit der Bevölkerung in den Industrieländern leidet an Problemen, durch Übersäuerung, da sowohl die Ernährung, als auch der moderne Lebensstil eine Ansäuerung im Körper entstehen lassen. Ein unausgewogener pH-Wert stört die Aktivitäten und Funktionen der Zellen extrem, wenn der pH-Wert weiter fällt. Ein übermäßig saurer pH führt zur einem Verfall der Zellen, was letztlich ernsthafte …
März 09
Ob auf dem Teller, im Labor oder im Zoo. Wir nutzen Tiere für unsere Bedürfnisse. Lässt sich dieser Umgang rechtfertigen? Oder gehören Tiere vielleicht nicht uns, sondern sich selbst? Der deutsche Philosoph Richard David Precht fordert ein radikales Umdenken und appelliert an unser Mitgefühl. Jeder Deutsche verzehrt pro Woche durchschnittlich 1 Kilogramm Fleisch. Würden das alle Menschen …
März 05
Die Verwendung von natürlichen Mitteln, zur Behandlung von gesundheitlichen Problemen, wird von Jahr zu Jahr immer populärer, und das aus gutem Grund. Viele gewöhnliche Zutaten aus der Küche bieten beeindruckende Vorteile für die Gesundheit. Bildquelle Denn Antibiotika, Schmerztabletten und andere nebenwirkungsreiche Medikamente sind bei vielen Beschwerden eigentlich gar nicht notwendig. Stattdessen solltest du einmal in deine …
März 05
Chemotherapie bringt nicht nur nichts gegen Krebs, sondern verkürzt sogar die Lebensdauer der Patienten, im Vergleich zu jenen, die sich überhaupt nicht behandeln lassen. Dies sagt ein Professor von der Berkeley-Universität in Kalifornien Dr. Hardin B. Jones, der die Lebensdauer von Krebspatienten seit 25 Jahren statistisch erfasst. Bereits jeder Dritte stirbt heute an Krebs! Und jedem Betroffenen …
März 04
Bio-Bauernhof in Rajasthan, Indien Vor gut zwei Jahren startete die indische Regierung ihr revolutionäres „Rastriya Krishi Vikas Yojana“ (Nationales Landwirtschafts-Entwicklungsprogramm) als eine Option, den ökologischen Landbau zu fördern und die Abhängigkeit von chemischen Zusatzstoffen wie Pestiziden und Insektiziden drastisch zu verringern. Im Januar 2015 wurde der Staat Sikkim zum ersten 100-prozentig ökologisch betriebenen Staat erklärt. …
März 02
Kannst du wirklich deine Schilddrüse auf natürlichem Wege mit einer angepassten Ernährung unterstützen und heilen? Mit sportlichen Übungen und Streßbewältigung? Die Antwort ist: JA! Wenn uns eine Schilddrüsenunter- oder Überfunktion diagnostiziert wird, ist die einzige verfügbare Option laut den Ärzten, Medikamente – doch haben diese Medikamente schlimme Nebenwirkungen, wie Herzklopfen, Nervosität, Schlaflosigkeit, Zittern, häufigen Stuhlgang, …
März 01
Viel Zeit hat das Handwerks Start-Up Unternehmen Wohnwagon aus Österreich investiert, um einen energieautarken Wohnwagen zu entwickeln. Nun ist es so weit. Der Wohnwagen ist bereit dafür, in Serie produziert zu werden. Dabei handelt es sich um einen Wohnwagen mit einer Nutzfläche von 25 m2, der es als Urlaubsdomizil mit einem festen Ferienhaus ebenso aufnimmt, wie …
Feb. 28
Hast du ein paar Lieblings-Kräuter? Warum sie nicht einfach im Wasser wachsen lassen, damit du sie stets in greifbarer Nähe hast, auf der Küchenfensterbank oder direkt auf dem Tisch? Bild: kerdkanno / 123RF Lizenzfreie Bilder Im Wasser gewachsene Kräuter sind genauso schmackhaft wie die aus dem Garten. Du musst nicht in der Erde rumwühlen oder dir Sorgen …
Feb. 27
Hippokrates schrieb: „Unsere Nahrungsmittel sollten Heilmittel, unsere Heilmittel Nahrungsmittel sein.“ Denn die richtige Auswahl an Lebensmitteln, so scheint es, kann viele Krankheiten verhindern und heilen. So konnte der kanadische Forscher Richard Beliveau mit seinen Forschungen an der Universität Montreal nachweisen, dass bestimmte Lebensmittel sogar vor Krebs schützen. Ob in der Naturheilkunde oder der Ayurveda-Medizin – …
Jan. 08
Kennst du das grünblättrige „Unkraut „in deinem Garten mit dicken Stielen, das überall zu sprießen scheint, wo du es nicht willst? Fast jeder denkt nur, dass Portulak ein übliches und nutzloses Unkraut ist. Aber nach dem Erlernen dieser unglaublichen Vorteile, wirst du es nicht mehr aus deinem Garten weg haben wollen. Es sei denn, um es zu essen. Hier …