Category Archive: ☼ Ernährung

Aug 25

Wissenschaftler entdecken, dass Soja Brustkrebs tatsächlich beschleunigt, anstatt ihn zu verhindern

Frühere Berichte mehrerer Wissenschaftler, in renommierten Publikationen und Krebsstiftungen, haben die Bedeutung von Soja zur Reduzierung von Brustkrebs hervorgehoben. Inzwischen gibt es zahlreiche Untersuchungen, um diesen Behauptungen zu widersprechen und sie völlig abzulehnen. Forscher am „Memorial Sloan Kettering Cancer Center“ in New York, die den invasiven Brustkrebs untersuchten, warnen Frauen davor, dass das Essen von …

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Aug 15

25 magnesiumreiche Lebensmittel, die das Risiko für Angst, Depressionen, Herzinfarkte, Krebs und mehr senken können

Da über 80% der Bevölkerung unter Magnesiummangel leidet (bei rund 20 % ist der Mangel bereits chronisch), ist der regelmässige Verzehr von magnesiumreichen, pflanzlichen Lebensmitteln nicht nur eine Option – es ist ein MUSS. Magnesium ist ein essentieller Mineralstoff, der für sehr viele Aufgaben im Organismus zuständig ist und für seine Fähigkeit geschätzt wird, den alternden …

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Aug 08

Wie die Darmflora das Gehirn krank macht – und wie sie es schützt

Eine neue Studie zeigt, dass Bakterien im Darm für ein gesundes Gehirn sorgen und möglicherweise auch den Verlauf von Hirnerkrankungen wie Alzheimer, Demenz und Multiple Sklerose beeinflussen können. Die Studie hat ein internationales Forscherteam mit dem Pathologen Professor Marco Prinz von der Uniklinik Freiburg durchgeführt. Die Ergebnisse wurden kürzlich veröffentlicht.  Die Besiedlung des Darms mit …

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Jul 09

Studien bestätigen: Holunderbeere besiegt Grippe, beugt Erkältungen vor und stärkt das Immunsystem

Bist du auf der Suche nach einem Naturheilmittel, das schon sehr lange und erfolgreich angewendet wird? Es gibt Hinweise darauf, dass die Holunderbeere vom prähistorischen Menschen angebaut wurde. Es gibt auch Rezepte für Holunder-basierte Medikamente, die auf das alte Ägypten zurückgehen. Die meisten Historiker gehen jedoch typischerweise auf Hippokrates zurück, den Altgriechen, der als „Vater …

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Jun 07

Warum Kokosöl kein Gift ist! – Aufklärung zu Irrtümern von Frau Prof. Michels

Seit einigen Tagen beschäftigt sich Deutschland mit der Frage: “ Ist Kokosöl Gift?“. Verantwortlich hierfür ist die Harvard-Professorin Dr. Karin Michels, Direktorin des Instituts für Prävention und Tumorepidemiologie an der Universitätsklinik in Freiburg. Sie hat vor kurzem durch einen Vortrag über Kokosöl und anderes “Superfood” für Aufsehen gesorgt. Nun folgt nach der Aufregung die Entschuldigung: Michels, sagte in …

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Mrz 31

Bärlauch: Mineralstoffbombe für deine Gesundheit und ein altes Hausmittel in der Frühjahrs-Entgiftung

Es ist wieder Bärlauchzeit! Nicht nur, dass dieses grüne Blatt so würzig schmeckt… es ist auch sehr gut für die Gesundheit. Lest selbst… Umgangssprachlich wird Bärlauch auch als „Knoblauch des Waldes“ bezeichnet. Dies deutet auf die enge Verwandschaft mit Knoblauch hin. Vor zehn Jahren war Bärlauch in der deutschen Küche noch ein absoluter Geheimtipp. Dabei wurde …

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Mrz 14

Kanada wirft Milch aus der Ernährungspyramide

Die kanadische Regierung entwickelt neue Ernährungsrichtlinien. Ganz oben stehen Obst, Gemüse und pflanzliches Protein.   Noch befinden sich die neuen Ernährungsrichtlinien der kanadischen Regierung im Entwurfsstadium, aber es sieht gut aus. Schon bald sollen dann Empfehlungen veröffentlicht werden, die ganz schön vegan klingen: Viel Gemüse, Obst, Vollkorn und pflanzliches Protein als Grundlage. Regelmäßig Wasser trinken.  Ungesättigte statt …

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Feb 13

4 ätherische Öle, die stärker als herkömmliche Antibiotika sind

Aufgrund der übermäßigen Nutzung von Antibiotika gibt es immer mehr arzneimittelresistente Superbazillen, die zu unheilbaren Infektionen, schweren Erkrankungen, Amputationen und sogar zum Tod führen können. Antibiotika werden nicht nur in Medikamenten, sondern auch in der Rind-, Schweine- und Geflügelzucht oder in antibakteriellen Handseifen oder Reinigungsmitteln verwendet. Dadurch entstanden völlig neue Bakterienstämme, die gegen alle bekannten …

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Jan 19

Fleisch: Wir brauchen es nicht, wir sind nur süchtig danach

Hast du jemals darüber nachgedacht, warum so viele Menschen immer noch Fleisch essen?Obwohl mittlerweile wissenschaftlich bewiesen ist, dass es für unseren Körper besser ist, unser Protein aus pflanzlichen Quellen, als aus Fleisch zu beziehen. In Deutschland liegt der Pro-Kopf-Verbrauch im Durchschnitt etwa 60 Kilogramm Fleisch im Jahr, in den USA  sogar schon bei mehr als 75 Kilogramm. Der Verzehr von Fleisch und Milchprodukten ist …

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Jan 12

Anleitung für Gesundheit und ein langes Leben aus einem uralten verborgenen Manuskript

Vor tausenden von Jahren hatten die Menschen Kenntnisse, die verloren gegangen sind. Das können wir an der grossen Anzahl archäologischer Überreste sehen, für die die Historiker keine Erklärung haben. Wäre es möglich, dass eine Davon die der Langlebigkeit war? Im Laufe der Geschichte wurden leider viele Manuskripte zerstört und versteckt, aber es gibt einige, die …

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Jan 08

Schneller sterben mit der Mikrowelle? – 7 Gründe warum du deine Mikrowelle nicht mehr benutzen solltest

Drei Viertel der Haushalte besitzen eine Mikrowelle. Das sagt viel über unser Verlangen nach einer schnellen und bequemen Mahlzeit aus. Ein Blick auf das Gesamtbild zeigt, dass dies nicht ganz unsere Schuld ist. Unsere Welt hat sich zu einem schnellwerdenen Wettlauf gegen die Zeit entwickelt und es hilft nicht, dass die Hälfte der Nahrung in …

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Dez 20

Studie Beweist: Zucker ist so giftig wie Nikotin und Kokain – Diese 9 gesünderen Alternativen haben es in sich

Jedes Jahr und in aller Welt fallen bis zu 35 Millionen Menschen ihrem Zuckerkonsum indirekt zum Opfer, ergab eine Studie, die ein Forscherteam erstellt hat. Die Forscher nennen Zucker „Gift“ und fordern eine genauso strenge Kontrolle wie für Alkohol und Tabak. Zucker ist nicht gleich Zucker Der Zucker, der in natürlichen Nahrungsmitteln wie Obst in …

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Dez 05

Dieses Mädchen besiegt unheilbare Autoimmunerkrankung durch Entfernen dieser 3 Dinge aus ihrer Ernährung! 

Als die 10-jährige Isabel zuerst Dr. Mark Hyman besuchte, hatte sie einen extremen Fall einer Autoimmunerkrankung, die als eine kombinierte Bindegewebserkrankung oder MCTD angesehen wurde. Ihre medizinische Diagnose bestand aus rheumatoider Arthritis und systemischem Lupus erythematodes. Ihr Zustand trat bei mehreren unfähigen negativen Auswirkungen auf, und ihre Krankheit wurde als unheilbar angesehen. Isabels Krankheit hat …

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Dez 02

18 Fotos, die zeigen, dass wir keine Ahnung haben, wie Lebensmittel wachsen

Jeder von uns weiß, wie ein Apfel oder eine Kartoffel aussehen, wenn sie noch in ihrer natürlichen Umgebung wachsen. Aber es gibt viele Dinge, die wir regelmäßig essen, die wir noch nie wild wachsen gesehen haben. Wir wollten mehr über  Lieblings-Snacks wissen, bevor sie geerntet werden. Hier sind einige Fotos, die wir gefunden haben — die …

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Nov 24

Weshalb du sofort aufhören solltest, Alufolie in deiner Küche zu verwenden

Dein Essen in Aluminiumfolie einzuwickeln, um es warm und frisch zu halten und sicher zu verwahren, oder die Verwendung von Aluminiumfolie zum Einfrieren, Backen und Grillen ist Berichten zufolge höchstwahrscheinlich schädlich für deine Gesundheit. Wenn du deine Nahrungsmittel während des Kochens in Alufolie einwickelst, um Feuchtigkeit zu bewahren und Schrumpfen und Austrocknen zu verringern, und …

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