Die Fakten: Milch von Kühen wurde so propagiert, dass sie unsere Knochen stärken und Krankheiten wie Osteoporose vorbeugen. Es stellt sich heraus, dass es das genaue Gegenteil ist, dass Milch Knochenschwund verursacht, indem sie Kalzium aus dem Knochen herauslöst. Doch wie kann die Lebensmittelindustrie Informationen und „Wissenschaft“ herausgeben, die unabhängiger Forschung und Wissenschaft entgegenwirken, die …
