Wir alle kennen den Spruch: ”Ein Apfel pro Tag hält den Doktor fern.” Jetzt sagen wir: ”Eine Avocado pro Tag hält den Doktor fern, und das für immer!” – Denn Avocado enthält, ausser ihren gesunden pflanzlichen Fetten, eine grosse Menge an lebenswichtigen Vitaminen wie z. B. Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, Alpha-Carotin, Beta-Carotin, …