Seit Jahrhunderten sind Trauben ein Grundnahrungsmittel in der menschlichen Ernährung – von alten Zivilisationen bis hin zu den Weinbergen des modernen Europas. Während sie seit langem mit Gesundheit und Vitalität in Verbindung gebracht werden, hat die Wissenschaft erst vor kurzem begonnen, ihr wahres Potenzial zu entfalten. Das Geheimnis ihrer gesundheitlichen Vorteile liegt in den leistungsstarken Phytoverbindungspolyphenolen, den Flavonoiden, …