Wenn man an Eiweiß denkt, kommen vielen zuerst Fleisch, Eier und Käse in den Sinn. Wusstest du aber, dass jedes vollwertige Lebensmittel Eiweiß enthält? Tatsächlich gibt es viele eiweißreiche pflanzliche Lebensmittel (einige mit mehr, andere mit weniger), die eine Vielzahl von Aminosäuren enthalten – die Bausteine des Eiweißes, die beim Aufbau gesunder Muskeln helfen. Unsere …