Schlagwort: Der B-12-Mythos gehört auf den Müllhaufen der Irrtümer der Medizingeschichte

Vitamin B12 – (k)ein Problem der Veganer? – Der B-12-Mythos gehört auf den Müllhaufen der Irrtümer der Medizingeschichte

Die Urmethodiker wissen, wie mit diesem angeblich fehlenden Vitamin nach wie vor ganze Generationen in Angst und Schrecken versetzt werden. Von allen Ernährungssorgen, die Vegetarier und besonders schlimm Veganer plagen können, gibt es wohl nichts, was sie schlimmer verunsichert, als das Gespenst des Vitamins B12-Mangels. Selbst gestandene Urmethodiker lassen sich damit manchmal ins Bockshorn jagen, und …

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