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Sep 25

Wissenschaftliche Studie belegt: Täglicher Kokosnussöl-Konsum hilft beim abnehmen und führt zu einer Reduzierung der Taillenweite

Mehrere Studien zeigen, dass eine regelmäßige Zugabe von Kokosöl in der Ernährung, beim abnehmen helfen kann, vor allem an der “Problemzone” – Bauch. Dieser Artikel erklärt, wie Kokosöl dir helfen kann, ganz natürlich Gewicht zu verlieren und die Taillenweite zu reduzieren.

Forscher wissen nun, dass die Gewichtsabnahme durch Kokosöl mit einer bestimmten Art von Fettsäureketten verbunden ist, welche in Kokosnuss-Öl enthalten sind. Kokosöl enthält sogenannte mittelkettige Fettsäuren oder sogenannte Triglyceride (MCT abgekürzt).

Diese mittelkettigen Fettsäuren unterscheiden sich von den häufig vorkommenden längerkettigen Fettsäuren, die in anderen pflanzlichen Ölen enthalten sind.

Die meisten Pflanzenöle sind aus längerkettigen Fettsäuren oder Triglyceriden (LCTs) zusammengesetzt. LCT werden im Körper normalerweise als Fett gespeichert, während MCT zur Energiegewinnung verstoffwechelt werden. Mittelkettige Fettsäuren werden im Körper also schnell verbrannt.

Forscher in Japan haben bestätigt, dass Lebensmittel, wie Koskosöl, die reich an MCT sind, nicht nur dabei helfen, Fett-Depots im Körper zu reduzieren, sondern auch den Fettstoffwechsel zu modulieren. Mittelkettige Fettsäuren werden während des Verdauungsprozesses rascher verstoffwechselt und gelangen über die Pfortader direkt zur Leber – das unterstützt die Therapie einiger Darmerkrankungen. Der Energiegehalt von mittelkettigen Triglyzeriden liegt zudem um 10% niedriger als der, anderer Speisefette. Damit steigt auch der körpereigene Energieverbrauch zur Produktion von Körperwärme (Thermogenese) und unterstützt so eine Diät.

Erstens, wenn LCT in der täglicher Ernährung durch MCT ersetzt werden, neigt der Körper dazu, viel weniger Fett zu speichern. Zweitens, wenn wir vernünftig essen, ist eine Ernährung mit MCT effektiver als eine fettarme Ernährung.

Ein chinesisches Forscherteam führte bei über 100 Patienten eine achtwöchige Studie durch. Die Studienteilnehmer waren angehalten, in dieser Zeit in ihrer Küche nur reines Kokosöl zu verwenden.

Das Ergebnis war überzeugend: Die 67 männlichen und 34 weiblichen Probanden waren gehalten, bei der Essenszubereitung für die Zeit von acht Wochen täglich ausschließlich Kokosöl zu verwenden, und zwar zwischen 25 und 30 Gramm.

Sämtliche Daten wie Blut- und Körperfettwerte der Studienteilnehmer wurden jeweils zu Beginn und am Ende der Versuchszeit ermittelt.

Der Rückgang des Gesamtkörpergewichts und des Body-Mass-Index war bei den Probanden am Ende der acht Wochen deutlich sichtbar, verglichen mit den Werten der Kontrollgruppe. Zurückgegangen waren auch der reine Körperfettanteil, das Unterhaut-Fettgewebe sowie die Fett-Depots im Bauchbereich (die als besondere Risikofaktoren für Herz-Kreislauferkrankungen gelten).

Auch die Blutfettwerte hatten sich bei allen Probanden auf normale Werte abgesenkt.

Kokosöl ist die reichste Quelle von MCT. Es erhöht nicht nur den Stoffwechsel des Körpers, sondern führt auch zu Gewichtsverlust und hat zudem auch andere gesundheitsfördernde Eigenschaften. Die vorherrschendste MCT in Kokosöl ist zum Beispiel Laurinsäure.

Lipid-Forscher Dr. Jon Kabara sagt:” Nie zuvor in der Geschichte des Menschen, war es ihnen so wichtig, den Wert der Laurin-Öle zu betonen. Die mittelkettigen Fette in Kokosöl sind ähnliche Fette wie diese, die in der Muttermilch vorhanden sind und haben zudem auch ähnliche nahrungsergänzende Wirkungen. Diese positiven Auswirkungen auf die Gesundheit wurden vor Jahrhunderten in der ayurvedischen Medizin anerkannt. Ausser der menschlichen Muttermilch, ist Kokosöl eine in der Natur am häufigsten vorkommende Quelle von Laurinsäure und mittelkettigen Fettsäuren.

Anwendung:

Kokosöl ist ein idealer Ersatz für weniger gesunde, verarbeitete gesättigte Fette und Transfette.

Wichtig: Es geht nicht darum, Kokosöl bei einer Junk-Food Ernährung zu sich zu nehmen. Denn nur bei einer ausgewogenen und fettarmen Ernährung, entfaltet sich die Wirkung des Kokosöls als natürliches Mittel zum Abnehmen. Je nach Körpergewicht reicht dann die Menge von einem Esslöffel täglich aus, um den gewünschten Effekt zu erzielen. Das Kokosöl kann entweder pur oder zusammen mit anderen gesunden Lebensmitteln eingenommen werden. 

Kokosöl hilft auch beim fasten, denn seine Umwandlung in Ketonkörper fördert den Ketose-Zustand: Ein heilsamer Zustand, bei dem der Körper Krankheiten und sogar Krebs bekämpfen kann. Es wird empfohlen, beim Fasten 1EL Kokosöl zu essen, um diesen Zustand leichter und schonender herbeizuführen.

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Quellen:

http://organichealth.co/scientific-study-finds-eating-coconut-oil-daily-leads-to-reduction-in-waist-size/  http://myilifestyle.com/scientific-study-finds-eating-coconut-oil-daily-leads-reduction-waist-size/ https://authoritynutrition.com/coconut-oil-and-weight-loss/

Studien:  http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20473577 // http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6849272 /

 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9701177 / http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3226242/

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